• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: интересное (список заголовков)
13:54 

"Правила расстановки камней в японском саду настолько скрупулёзны и выверены, что эта «естественность», эти извилистые, как бы начертанные самим пространством линии и вылепленные самим временем формы на поверку оказываются произведением, созданным в условиях тотальной несвободы, причём — несвободы добровольной и осознанной. Организация традиционного японского сада камней, осуществляемая в строгом соответствии с каноном, — самый амбициозный из возможных архитектурных или дизайнерских проектов, по сравнению с которым воздвижение готического собора кажется детской игрой в песочнице.
Камень здесь перестаёт быть просто «камнем» и становится «действительно, по-настоящему камнем», апофеозом «каменности»: необработанные, покрытые ржавчиной или мхом, подвергшиеся световой или водной эрозии, зеленовато-голубого, коричневого, красного или пурпурного цветов камни долго ищут, но рано или поздно всегда находят своё место внутри пространственной композиции, на составление которой могут уйти годы непрерывного труда.
Положить камень на своё (его, камня) место — только и всего".


Дмитрий Дейч - Фрагменты о дизане

@темы: интересное

23:35 

То, что нужно посмотреть всем




@темы: интересное

00:33 

Вся правда о молоке



Страшная правда. Жестокая.
Как хорошо, что я не пью молоко и не ем молочные продукты!

@темы: интересное

23:05 

Бразильский орех



Бразильский орех — одно из самых крупных деревьев влажных тропических лесов Амазонии. Оно достигает 30−45 м в высоту, диаметр ствола — 1−2 м. По утверждениям некоторых специалистов, его возраст часто достигает 1000 лет. Плоды — крупные коробочки с крышечкой весом около 2-х килограмм, а сами орехи лежат внутри, как дольки в апельсине: их там может быть от 8 до 24 штук, каждый по 5−6 см длиной. С виду бразильский орех похож на крупный арахис, а по вкусу напоминает нежный кедровый орех. «Кремовый орех» — это одно из нескольких исторических названий бразильского ореха, используемое в Америке.

читать дальше

@темы: интересное

22:40 

Расторопша



Расторопша пятнистая является однолетним или двулетним растением, относящимся к семейству сложноцветных. Растение не растет выше двух метров, хотя встречается и повыше. На прямых ветвистых стеблях располагаются красивые перистые листья, темно-зеленого окраса, имеющие крупные белые блестящие пятна. Листья могут быть как лопастными, так и рассеченными. Наверху стебля находятся сидячие листья, а внизу – черешковые. Листья расторопши на краях и в нижней стороне на жилках острые колючки. Цветки растения, располагающиеся на тонких цветоносах, собраны в соцветия – корзинки, у которых оберточные листья тоже имеют колючки. Цветки расторопши бываютрозового, белого или фиолетового окраса.

читать дальше

@темы: интересное

19:23 

Семена чиа

Семена чиа (испанский шалфей) - идеальное дополнение к рациону людей, которые подвергаются повышенной физической нагрузке и стрессам.

Семена чиа - натуральный продукт, невероятно богатый питательными веществами. Эти семена являются источником минеральных веществ, белка, клетчатки и жиров омега-3, что предотвращает недостаток питательных веществ в организме, который подвержен повышенной физической нагрузке и стрессам.

Для повышения физической выносливости семена чиа издревле использовались бегунами и войнами ацтеков. Бытует мнение, что войны ацтеков могли обходиться одной горстью семян чиа в день.

В состав семян чиа входит магний, калий, кальций и железо. Исследования показали, что семена чиа содержат в 5 раз больше кальция, чем молоко, в 3 раза больше железа, чем шпинат и в 15 раз больше магния, чем брокколи. В семенах чиа содержание полезных жиров Омега-3 больше, чем семенах льна.

Семена чиа - очень ценный антиоксидант, который содержит в 3 раза больше антиоксидантов, чем черника.

Эти семена не содержат глютен, легко перевариваются. Идеальный источник белка для спортсменов, вегетарианцев и веганов.


@темы: интересное

18:56 

Амарант

Амарант – растение с целебными свойствами, о которых многие даже не подозревают.
В нем содержится самый мощный по своему воздействию антиоксидант сквален. Содержится он в масле амаранта и в проростках этого растения.
Семена амаранта проращивают в банке, не под марлей.
Для профилактики заболеваний пророщеные семена амаранта употребляют в течение 2 месяцев через полгода, для лечения семена амаранта должны постоянно присутствовать в рационе.
Амарантовые семена очень мелкие, чтобы можно было равномерно распределить их по поверхности банки, необходимо убрать излишки влаги и промокнуть их. Прорастать семена начнут после суток замачивания. После проклевывания росточков необходимо убрать семена в холодильник для дальнейшего прорастания.
Пророщенные семена амаранта обладают всеми целебными свойствами, присущими всем проросткам. Но особенно полезны они при сердечных заболеваниях, онкологических проблемах, для профилактики атеросклероза, сахарного диабета и ишемического заболевания сердца.
Одним из целебных свойств проростков амаранта является способность заживлять язвы и эрозии внутренних органов. Также они способны снижать уровень холестерина в крови и лечить заболевания иммунной и гормональной систем.


@темы: интересное

23:33 

Кэроб

Кэроб — сладковатый порошок, коричневого цвета напоминающий какао.
Готовят кэроб путем перемалывания высушенных стручков рожкового дерева.
Является полезным для здоровья заменителем какао-порошка.
Может быть использован при приготовлении шоколада, печенья, выпечки и других кондитерских изделий.

Особенности кэроба
читать дальше



Сыроедный торт "Шакти"

@темы: рецепты, интересное

12:45 

Список известных вегетарианцев и веганов

17:23 

Чем полезна черная редька

Основные свойства черной редьки
Редька по своим лечебным свойствам превосходит известные всем природные средства – чеснок, лук и мед. она обладает поистине непревзойденными бактерицидными свойствами. Это все благодаря содержанию эфирного масла, которого в 100 г высушенного сырья содержится до 50 мг. Добавляют пользы и гликозиды, которые и придают редьке известный острый вкус и аромат. Также ученые совсем недавно обнаружили в редьке противомикробное вещество лизоцим, способствующее растворению клеточной стенки большинства вредных микроорганизмов. Не устоят перед лизоцимом ни микобактерии, ни коклюшная и дифтерийная палочки, ни золотистый стафилококк, ни стрептококк.
читать дальше


@темы: статьи, интересное

16:11 

Один вегетарианец ежегодно спасает 90 животных и полгектара леса

Миллиард голодающих людей на Земле,
миллиарды убиваемых на мясо животных…
Вы можете спасти их от голода и смерти, став вегетарианцем


Цифры:

За последний год* число голодающих в мире выросло на 9% и приблизилось к миллиарду: 923 млн. человек.

Более 1 миллиарда человек не имеют доступа к чистой воде, а больше 2,5 миллиардов живут без водопровода и канализации.

Около 30% населения мира постоянно недоедает.

Каждые 3.6 секунды один человек в мире умирает от голода...

55% детских смертей в мире связаны с голодом или недоеданием.

Более 6 млн. детей ежегодно умирают от голода, не достигнув пяти лет.

А вместе с тем…


90% зерновых культур в разных странах идет на корм животным.

От 60 до 80% овощей идет на корм животным.

Для получения 1 кг говядины расходуется 10 кг зерна, свинины - 9,2 кг зерновых и других культур, а для выращивания 1 кг мяса птицы - 3 кг зерна.

От каждых 10 килограммов зерна, скормленных животным, получаем лишь 1 килограмм мяса - все остальное перерабатывается в навоз.

Более 60 миллиардов животных ежегодно люди убивают для удовлетворения своей жажды мяса.

До 90% процентов пресной воды на планете используется на нужды сельского хозяйства.

На орошение пастбищ требуется в 12 раз больше воды, чем на выращивание овощей.

Производство 1 килограмма пшеницы обходится в полкубометра воды, а 1 килограмма мяса - в 5 кубометров.

Отходы жизнедеятельности животных, антибиотики, гормоны, химикаты для выделки шкур, удобрения и пестициды для опрыскивания полей - главные загрязнители воды.

Производство мяса - загрязнение окружающей среды, вырубка лесов и гибель людей от голода.

1 килограмм говядины = 75 кг СО2.
Производство и доставка к месту продажи 1 кг говядины по выделению CO2 равно выбросу этого газа в атмосферу из выхлопа среднего европейского автомобиля каждые 250 километров, и потребляет столько же энергии, сколько сжигает 100-ваттная лампа в течение почти 20 дней.
Животноводство производит
- 100 вредных газов, включая аммиак, который считается одной из главных причин кислотных дождей;
- 18% газов, вызывающих парниковый эффект на Земле, это превышает показатели всех видов транспорта вместе взятых;
- 9% углекислого газа CO2;
- 37% попадаемого в атмосферу метана, который в 23 раза эффективнее обогревает планету, чем углекислый газ, что тоже способствует глобальному потеплению. Метан получается в результате пищеварительной деятельности жвачных животных,
- 64% аммония, образующего кислотные дожди. Аммоний из аммиака испражнений животных;
- 65% оксида азота, более вредного газа, негативно влияющий на окружающую среду и вызывающий парниковый эффект; оксид азота в 296 раз превышает потенциал глобального потепления, создаваемый углекислым газом. Большая часть этого газа содержится в навозе.

Причины истощения почв:

35% - чрезмерная эксплуатация пастбищ
30% - уничтожение лесов (в основном из-за вырубки для новых пастбищ)
28% - земледелие (в основном под кормовые культуры)

Выпас животных приводит к деградации почв: в настоящее время около 20% пастбищ в мире деградированы.

Под новые пастбища и кормовые поля вырубаются леса, что является основной причиной обезлесения планеты, особенно в Латинской Америке, где 70% пастбищ для выпаса скота в прошлом были заняты лесами.

Один вегетарианец ежегодно спасает 90 животных и полгектара леса

На 10 гектарах земли можно прокормить при производстве:
мяса - 2 человека,
кукурузы - 10 человек,
пшеницы - 24 человека,
сои - 61 человека.

1 га земли может прокормить при смешанном питании 5,5 человек, а при вегетарианском питании - 17 человек.

В 1989 году в мире от голода умерли 60 миллионов человек. Если бы, например, только в США сократили потребление мяса всего на 10 процентов, то сохраненного зерна хватило бы, чтобы прокормить этих людей!
______________________________________
* 2008 год

отсюда

@темы: интересное

23:33 

Как почистить гранат


@темы: интересное

00:21 

О корице

Корица — пряность, известная всем. Ее часто добавляют в кондитерские изделия, используют в рецептах народной медицины. А для желающих похудеть корица интересна своими жиросжигающими свойствами.
Диетологи рекомендуют добавлять корицу в каши (овсяную, манную и др.), творожные смеси, чай, кофе, молоко или сок. А вот поглощение булочек или пирожков с корицей похудению не способствует. В кондитерских изделиях слишком много жиров и сахара. Поэтому с избытком калорий, получаемых вместе со сладостями, не справится даже такой продукт-жиросжигатель, как корица.

Полезные свойства корицы

Эта пряность обладает следующими свойствами:
снижает уровень сахара в крови. Именно высокий уровень сахара способствует образованию жировых отложений. Вследствие своей способности уменьшать концентрацию сахара в крови корица очень полезна диабетикам;
снижает аппетит;
улучшает циркуляцию крови, предупреждает развитие венозной недостаточности;
придает бодрости, увеличивает жизненный тонус;
в сочетании с молоком лечит простудные заболевания;
в сочетании с медом снижает уровень холестерина в крови, служит профилактикой инфаркта, укрепляет сердечные мышцы, замедляет старение организма, очищает кишечник, нормализует работу пищеварительной системы.
Как использовать корицу для похудения или в целях поддержания стройности

Эффективны следующие способы:
добавлять корицу в блюда, достаточно ¼−½ чайной ложки за один прием пищи;
полностью или частично заменить в блюдах и напитках сахар на корицу. По отзывам, получается неплохо, ведь эта пряность имеет сладковатый вкус;
регулярно употреблять напиток с корицей и медом.
На последнем остановимся более детально.

Напиток из корицы и меда
Для похудения и общего оздоровления организма очень полезна смесь меда и корицы. Можно просто добавлять корицу в мед и употреблять эту смесь, например, в качестве наполнителя для бутербродов к чаю. Получится отличный завтрак, полезный для здоровья, в первую очередь — для сердца. Чтобы похудеть, можно приготовить корично-медовый напиток.
Это делают так: полчайной ложки корицы заливают стаканом кипятка и настаивают, пока не остынет. Затем добавляют чайную ложку меда, размешивают и выдерживают на несколько часов, можно в холодильнике. Полстакана напитка нужно выпить перед сном, другую половину — утром, перед завтраком. Стакан в сутки — этого вполне достаточно для похудения.
Смесь корицы и меда очищает пищеварительную систему от бактерий и других паразитов, которые живут в кишечнике и замедляют процессы переваривания пищи. Поэтому в первую очередь мед и корица способствуют похудению живота, затем — всего тела.

Чтобы похудение с помощью корицы было максимально эффективным, следует соблюдать несколько несложных правил:
напиток из корицы и меда наилучше действует, если его пить либо на голодный желудок, либо перед сном;
нужно брать сырой непастеризованный мед, в нем больше витаминов и полезных ферментов;
мед нельзя добавлять в горячую воду, это разрушает полезные вещества, находящиеся в нем;
напиток из меда и корицы для похудения пьют либо охлажденным, либо комнатной температуры, разогревать не нужно.
Регулярное употребление корично-медового напитка поможет сбросить 1−5 кг (в зависимости от первоначального веса). И это без диет и физических нагрузок. Однако через некоторое время темпы похудения сойдут на нет. Это происходит потому, что сжигание жиров происходит в основном за счет очистки кишечника. Как только работа пищеварительной системы придет в норму, стабилизируется и вес.
Поэтому, если напиток из меда и корицы пьется только для похудения, рекомендуют делать перерывы в его приеме. Как только вес перестанет уменьшаться, сделайте перерыв на неделю-другую. Затем можно снова начать употребление этого по-настоящему чудодейственного напитка.

(с) www.specpit.ru


@темы: рецепты, интересное

00:12 

О чесноке

Чеснок – излюбленное средство народной медицины от многих болезней. Даже дети знают, что в лечении и профилактике вирусных и простудных заболеваний это первая помощь. Бабушки любят чистить сосуды и капилляры чесночной настойкой, а мамы стараются добавлять целебные зубки в различные блюда, чтобы хоть как-то повысить иммунитет своего семейства.
Чеснок на самом деле очень полезен и богат различными питательными веществами. Это источник витаминов A, B1, B2, B3, C и E; углеводов, волокна, фосфора, кальция, железа и натрия. Он обладает великолепными антибактериальными, антисептическими и очистительными свойствами, применяется для избавления от кожных инфекций и улучшения роста волос, а также при проблемах с пищеварением. А недавно к чесноку активно начали прибегать и диетологи, используя его способность бороться с лишним весом.
Чеснок для похудения имеет ряд преимуществ. Самое главное из них – это натуральность сырья. Он отлично справляется со многими проблемами, потенциально ведущими к ожирению, поэтому считается прекрасным народным средством для похудения. Помимо того, что чеснок очищает нашу кровь, он способен снижать аппетит, что предотвращает переедание. Более того, он содержит вещество аллицин, обладающее прекрасными свойствами. Аллицин способствует уменьшению уровня холестерина в крови и ускоряет процесс расщепления и выведения из организма «плохих» жиров. Причем раздавленный чеснок выделяет значительно больше аллицина и соответственно активнее способствует похудению, как показали недавно проведенные в Аргентине исследования.
Ученые также выяснили, что употребление чеснока приводит к повышенному количеству адреналина в крови, и в следствие ускоряется процесс обмена веществ в организме. Таким образом, чеснок для похудения выполняет сразу несколько важных функций:
•убирает жировые излишки вследствие липолитических свойств;
•стимулирует и улучшает метаболизм;
•помогает выводить излишек жидкостей;
•снижает аппетит.
Все это выставляет чеснок в привлекательном свете как эффективное натуральное средство в борьбе с лишним весом.
Существует несколько вариантов чесночной диеты. Кроме того, чеснок нередко включают в различные системы похудания как вспомогательное средство. Есть также специальные рецепты на основе чеснока, помогающие сбросить лишние килограммы:
•Настой чеснока и лимона: необходимо почистить одну головку чеснока и прокипять в одном литре воды с двумя лимонами, нарезанными и добавленными к чесноку, в течение пятнадцати минут. Настоять в течение пяти минут и охладить перед употреблением.
•Чай из чеснока: довести до кипения в одном литре воды рубленый чеснок, затем процедить отвар в чай и пить стакан полученной смеси каждый день натощак. Чтобы устранить неприятный запах, позже следует выпить стакан молока.
•Тибетский чесночный рецепт: шинкуется 350 граммов чеснока и растирается в четверти литра водки в глиняном горшочке. Глиняный горшочек находится в холодильнике в течение десяти дней, после чего содержимое процеживается с помощью сита. Жидкость, которая остается после отжима, вновь помещается в глиняный горшочек и находится в холодильнике еще два дня. По истечении двух дней можно начинать приём настойки в каплях с небольшим количеством молока в течение двенадцати дней перед завтраком, обедом и ужином.
•Также существуют чесночное масло, которое можно использовать в пищу в целях снижения веса.
Следует отметить, что, не смотря на все свои преимущества, употребление чеснока в больших количествах все же чревато не только специфическим запашком. Даже если вы исключили вероятность аллергии, индивидуальной непереносимости и повышенной чувствительности чеснока, злоупотребление им может привести к проблемам с пищеварением. Строго-настрого запрещается кушать чеснок на голодный желудок: можно обжечь слизистую желудка и поджелудочной железы, заработать некроз, гастрит или даже острый панкреатит.
Несомненно, чеснок – полезен и необходим для здоровья, хорошего самочувствия и в том числе – стройной фигуры. Но в идеале следует просто регулярно употреблять его в сочетании с другими продуктами. И тогда вы изымите от него только пользу!

(с) netkilo.ru


@темы: рецепты, интересное

00:04 

Об имбире

Восточная пряность имбирь давно и прочно обосновался в кухнях народов мира. Многие национальные блюда содержат имбирь как обязательный ингредиент. В России он тоже прижился и пользуется популярностью уже несколько столетий.
Но имбирь - это не только пряность, которой можно придать изысканности какому-либо кушанью, это еще и лекарственное растение. Считается, что имбирь растение уникальное и обладает массой целебных свойств. Сейчас имбирь не произрастает в диких условиях, его специально возделывают в странах Азии. Использовать его можно как в молотом виде, так и в сыром, сам корень имбиря.
Целебные свойства имбиря поражают многообразием. Трудно представить, что все это сочетается в одном растении, вернее в его корне, который и употребляется как в пищу, так и в лечебных целях.
Во-первых, корень имбиря содержит множество полезных веществ, в том числе витамины группы В, а также витамин А и С, большой набор микроэлементов, здесь и железо, цинк, калий, натрий, и соли кальция, фосфора и магния. Корень имбиря обладает практически полным составом аминокислот, которые необходимы человеческому организму. И конечно же эфирными маслами, которые придают ему интересный аромат.
Во-вторых, корень имбиря настоящий лекарь, он оказывает противовоспалительное, обезболивающее, рассасывающее, заживляющее и тонизирующее действие. Он положительно влияет на пищеварительную систему, улучшает секрецию желудка, избавляет от кишечных коликов. Кроме того, имбирь улучшает кровоснабжение и ускоряет обменные процессы.
Эти его свойства, а также наличие полезных веществ, делают имбирь очень полезным для похудения. Ускоренный метаболизм позволяет расставаться с килограммами довольно легко. Процесс будет еще более заметным, если использовать имбирь в качестве дополнения к правильному питанию. Потому что, поедая все подряд, надеяться на чудо-средство не стоит. Тут даже имбирь будет бессильным.
Хотя немного помочь изменить ситуацию он может. Хорошее средство - имбирный чай для похудения. Если выпить его за полчаса до еды, он снизит аппетит, а значит за обедом вы съедите меньше обычного. Вот и первый шаг на пути к похудению.
А чай с имбирем можно приготовить так. Почистить корень имбиря и измельчить его. Одну чайную ложку залить кипятком и дать настояться. Добавить чайную ложку меда и кружочек лимона. Этот рецепт чая хорош для ускорения обмена веществ. Замените им привычную утреннюю чашку кофе и получите порцию пользы с самого утра.
Еще чай с имбирем можно приготовить так. Один небольшой корень имбиря очистить, порезать тонкими пластинами и залить двумя литрами горячей кипяченой воды. Настаивать в термосе с утра и пить его в течение дня вместо обычного. В каждую чашку чая можно добавлять чайную ложечку меда. Кстати, такой чай притупляет чувство голода, так что будет меньше желания что-то съесть между приемами пищи.
Поменяйте свое привычное питание на более правильное, введите в рацион блюда с имбирем, пейте имбирный чай и худейте на здоровье. Даже, если килограммов потеряете не много, зато пользу организм все равно получит.

(с) imbirniy.ru


@темы: интересное, рецепты

23:57 

О сельдерее

Целебные свойства сельдерея были известны ещё в глубокой древности. Древнегреческие красотки считали сельдерей волшебной травой, способной возвращать молодость и сохранить красивую фигуру.
Сельдерей известен своими мочегонными и послабляющими свойствами. Он улучшает работу ЖКТ, стимулирует обменные процессы и поддерживает иммунную систему. Сельдерей содержит минимум калорий: 2 ст.л. измельченного стебля обеспечивают нас ударной дозой витаминов и минералов, предоставляя при этом всего 2.7 ккал. Калорийность 100 г корня составляет 33 ккал. Хрустящие стебли и сочный мясистый корень, а также семена этой культуры просто незаменимы во время диет. Блюда с участием сельдерея отлично насыщают и не оставляют места чувству голода. Стоит отметить, что стебли могут использоваться в качестве альтернативы поваренной соли.
Сельдерей входит в состав многих диет, причём, не только его листья, но и стебель и корень. Сельдерей полезен тем, что в нём содержатся витамины С, В, ЗЗ, Е, провитамин А, магний, железо, калий, кальций, фосфор, цинк. Эфирные масла, содержащиеся в сельдерее, придают ему специфический вкус.
Людям, которые борются с лишним весом, сельдерей может оказать неоценимую помощь, так как, кроме лечения ожирения, сельдерей способствует выводу из организма токсинов. Кроме того, сок сельдерея нормализует обмен веществ.
В комбинации с капустой, морковью, редькой, свеклой, сельдерей обладает свойством улучшения цвета кожи лица и общего восстановления сил организма.
Похудеть на два килограмма в течение одной недели вам поможет сельдерейный салат «Стройность», если есть только его на ужин. Рецепт такой: корень сельдерея помыть, почистить и натереть. Также натрите репу и морковь. Смешайте всё, посолите и заправьте растительным маслом и соком лимона.

Фруктово-овощной коктейль на основе сельдерея
Ингредиенты:
• Сельдерей – 0.5 кг
• Зеленые яблоки – 0.25 кг
• Томатный сок – 100 мл
• Зелень петрушки – по вкусу
Из очищенного и промытого сельдерея, а также из долек зеленого яблока отожмите сок и смешайте полученную жидкость с томатным соком. Зелень петрушки помойте, мелко нарежьте и добавьте в каждый стаканчик с коктейлем.

Витаминный коктейль с сельдереем
• Сельдерей – 2 черешка
• Грейпфрут – небольшой плод
• Веточки тархуна – 3 шт.
• Лед – 100 г
Подготовленные стебли сельдерея, мякоть грейпфрута и тархун положите в чашу блендера и измельчите. В коктейль добавьте лед, перемешайте и подавайте.

Салат из сельдерея и авокадо
• Корень сельдерея – 200 г
• Авокадо – 3 шт.
• Свежие огурцы – 200 г
• Соевый майонез – немного
Разрезанные пополам плоды авокадо освободите от мякоти, не портя кожуры. Очищенный корень сельдерея, авокадо и огурцы порежьте тонкой соломкой, заправьте соевым майонезом, перемешайте и положите в «чашечки» из кожуры авокадо.

(с) updiet.info


@темы: рецепты, интересное

22:17 

Фредерик Патенод - Секреты сыроедения

Предисловие.
Сыроедение без прикрас

Радикальные идеи имеют куда большую силу, нежели прописные истины. Но в их силе таится опасность. С радикальными идеями следует обращаться так же осторожно, как со взрывным устройством. Именно такой «взрывной» идеей является сыроедение. Оно может спасти вам жизнь; помочь избавиться от «неизлечимых» болезней; дать вам неизменно отличное самочувствие; вернуть радость жизни; повернуть вашу жизнь в совершенно иную сторону… перевернуть ее.

Но применить эту идею на практике может оказаться очень трудной задачей. На этом пути нас ждет немало ловушек. Многие уже попались в эти ловушки — и не вырвутся из них, пока не поймут, что это за ловушки, как их заметить и обойти.

читать дальше


@темы: интересное, сыроедение

00:04 

Из интервью с доктором Басом

Взято здесь


Вопрос: Насколько является доказанным, что полное вегетарианство (веганство) может вызвать проблемы со здоровьем?
Ответ: На удивление много еще предстоит исследовать в этом направлении. Вот, например, послушайте это мнение из электронного журнала М2М (октябрь 2002 года):

Письмо:

…. Я очень прошу людей, получивших очень хорошие результаты или очень плохие результаты на сыроедческой веганской диете описать свой опыт и послать его мне по почте.

Я занимаюсь исследованием для книги, которую я опубликую. Она будет посвящена откровенному изучению опыта людей, питающихся таким образом. Эта книга включит любые данные о исцелениях и отличном здоровье, но она также опишет отчеты людей, которые разрушили свое здоровье или чья смерть может быть результатом такой диеты. Если кто-нибудь из вас может поделиться опытом, пожалуйста, напишите мне.

Я чувствую, что нужно очень честно исследовать этот вопрос. И давайте я объясню, почему.

читать дальше

С сайта www.drbass.com/generations.html


@темы: статьи, интересное

00:09 

Энзимы

Интервью с основателем энзимотерапии Эдвардом Хоуэллом

Доктор Эдвард Хоуелл, чья научная деятельность связана с изучением пищевых ферментов, утверждает, что ферменты могут играть главную роль в предотвращении хронических болезней и увеличении продолжительности жизни. Доктор Хоуэлл родился в 1898 году в Чикаго. В 1930 он основал частную клинику, в которой лечил хронические заболевания диетами и физическими упражнениями. В 1970 он ушёл на пенсию и стал работать только 3 раза в неделю. Остальное время он посвятил различным исследованиям. Хоуэлл был первым исследователем, который обнаружил важность ферментов в питании человека. В 1946 он написал книгу "Значение пищевых ферментов для пищеварения и обмена веществ" (The Status of Food Enzymes in Digestion and Metabolism.) Его следующая готовящаяся к выходу книга называется "Enzym Diet". Эта книга содержит материалы о теориях ферментов, которые доктор Хоуэлл объединяет под названием "концепция пищевых ферментов".

Что такое ферменты?
Ферменты - это вещества, которые делают жизнь возможной. Они необходимы в любой химической реакции, протекающей в нашем организме. Без ферментов вообще не было бы никакой активной деятельности организма.Задумайтесь: ферменты это "рабочая сила", которая выстраивает ваш организм подобно тому, как строители строят дома. У вас могут быть все необходимые строительные материалы, но, чтобы построить дом, вам будут нужны рабочие, которые представляют собой жизненные элементы. И точно также, у вас могут быть все питательные вещества - витамины, белки, минеральные вещества и т.д. - но вам всё же нужны ферменты, жизненные элементы, чтобы сохранять жизнеспособность организма.

читать дальше


@темы: интересное, статьи

01:24 

Расчёт процента жира по формуле YMCA

Мои фитнес-показатели (Узнайте свои)
Процент жира
Body fat percentage
Вес за вычетом жира
Lean mass
Индекс массы тела (ИМТ)
Body mass index (BMI)
31.9%49кг27

@темы: интересное

Paperback writer

главная